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大多數人認為,采用中藥超微粉碎機粉碎中草藥時,粉碎研磨的時間越長,物料就越細,但事實卻正好相反。以西藥的粉碎為例,粉碎5分鐘與粉碎10分鐘的同種西藥,在顯微鏡下分別觀察,我們會很明顯的發現粉碎10分鐘的西藥粒徑比5分鐘的粒徑大,這種現象我們稱之為逆粉碎。
在中藥超微粉碎的過程中,物料越細時,單位能量所能產生的新表面積越小,即越難粉碎。由微觀機械力化學基本理論可知:粉碎,特別是超細粉碎已并非是簡單的粗粒變細粒的過程,而是一個粉碎與團聚的復雜過程。一方面,機械作用導致物料顆粒的粒度減小,比表面積增加;另一方面,機械作用也促進了物料顆粒的聚結,從而增加了表觀粒度,減小了比表面積。因此,可以認為超細粉碎過程是一個粉碎與團聚的可逆過程;當這種正反兩個過程的速度相等時,便達到了粉碎平衡,顆粒尺寸達到極限值。進一步延長粉碎時間時,由于這時的機械力已不足以抗衡物料更高的斷裂強度,只能用于維持粉碎平衡,并促進小顆粒的“重聚”,于是,“逆粉碎”現象出現了。
針對團聚現象的發生,有沒有好的解決方案,成為了中藥超微粉碎亟需解決的問題。這時候就西藥分散劑了。分散劑(表面活性劑)在研磨過程中起著非常重要的作用。如果被磨細的物料都能夠得到充分分散的話,團聚就不存在,那么所謂的逆研磨現象就不會發生。因而可以說,分散劑的恰當選擇是解決逆研磨問題行之有效的途徑。
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